本ページには広告が含まれます。リンク先での予約・購入により、当サイトが紹介料を受け取る場合があります。
白山市の鳥越は、そばどころとして知られる地域です。11月7日（土）と8日（日）に、道の駅一向一揆の里で「白山鳥越 新そばまつり」が開かれます。地元のそば店が集まり、収穫したばかりのそば粉で打ったそばを食べくらべられます。
日程と会場
| 開催日 | 2026年11月7日（土）・8日（日） |
| 時間 | 10:00〜15:00 |
| 会場 | 道の駅一向一揆の里 駐車場（白山市出合町甲36） |
| 問い合わせ | 道の駅一向一揆の里（076-254-2888） |
何があるか
- 地元のそば店による、打ちたて・ゆでたての新そば
- 地元の特産品やご当地グルメの出店
ちょうど山の紅葉が見頃を迎える時期です。屋外の会場なので、暖かい格好で出かけてください。
車で行くとき
白山ICから国道157号を南へ40分ほどです。近くに駐車場がいくつも用意されますが、混み合うことが見込まれています。昼どきを外すか、開始の10時に合わせて着くと停めやすいはずです。
石川旅プランナー無料・登録不要石川旅行をしっかり決めよう行き先を選んで組み立てる
白山に泊まるなら
白山で泊まる宿を、楽天トラベルで空室と料金をそのまま確かめられるものから3軒。白山の宿で、口コミの件数が多い順に並べています。最低料金は素泊まりや平日の条件のことが多いので、ボタンの先で日付を入れて確かめてください。宿の名前の下のボタンは楽天トラベルへのリンクです（予約されると当サイトに紹介料が入ります）。
白山
白山
あわせて回るなら
白山市の見どころは白山市の観光に、秋の山の景色は石川の紅葉2026にまとめています。
情報元: うらら白山人 白山鳥越 新そばまつり
掲載内容は2026年10月4日時点の白山市観光連盟の案内にもとづきます。変更になる場合があるので、公式の案内もあわせてご確認ください。
