金沢駅西口から歩いて4分ほどの広岡3丁目に、5月30日「Mitz 金沢」がグランドオープンします。「食・遊・旅」をテーマにした体験型の複合施設です。
中身は3本立て。トレーラーハウスの飲食店「N3W」、体験型プレイスペース「playground+」（常設での展開は日本初とのこと）、そしてキャンピングカーレンタルの「CANBASe」です。都市開発で生まれた遊休地を活用するプロジェクトで、施設名は住所の広岡3-3-3の「3」と「Meets」に由来しています。
施設情報
- 場所: 金沢市広岡3-3-3（金沢駅西口から徒歩約4分）
- 営業時間: 11:00〜23:00
- 席数: 約40席
- 公式サイト: mitz-kanazawa.com
編集部より: 駅西は新しい飲食の動きが続いているエリア。新幹線の待ち時間にふらっと寄れる距離感がうれしいところです。
